طريقة صنع مكعبات مرقة الدجاج ماجي في المنزل بدون مواد حافظة نفس الطعم الأصيل
مكونات مرقة الدجاج (ماجي )
- 1ليتر مرقة الدجاج
- فلفل احمر (1حبة )
- جزر ( 3 حبات متوسطة الحجم )
- زنجبيل ( قطعة صغيرة )
- بقدونس ( القليل منها )
- بصل ( 1 حبة كبيرة )
- عود قرفة ( 1 عود )
- ورق الغار ( 3 اوراق )
- زيت الذرة ( 1 كوب )
- طحين أبيض ( 1 كوب )
- ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
- بابريكا ( 1ملعقة كبيرة )
- ثوم بودرة ( 1 ملعقة كبيرة )
- كمون مطحون ( 1 ملعقة كبيرة )
- كزبرة مطخون ( 1 ملعقة كبيرة )
- هيل مطحون ( 1 ملعقة صغيرة )
- جوز الطيب ( نصف ملعقة صغيرة )
- فلفل اسود ( 1 ملعقة كبيرة )
- كركم ( 1ملعقة كبيرة )