معمول الاساور بالتمر كعك العيد أساور بالعجوة حلويات العيد مع رباح محمد ( الحلقة 289 )
المقادير
- طحين أبيض المتعدد الاستعمالات ( 1 كيلو )
- زبدة طرية بحرارة الغرفة ( 500 غرام )
- سكر ناعم ( 1 كوب )
- فانيليا ( 2 ملعقة صغيرة )
- ملح ( رشة صغيرة )
- حليب بودرة ( نصف كوب )
- سمسم محمص ( نصف كوب )
- بيكنج باودر ( 1 ظرف 10 غرام )
- حليب بارد للعجن ( كوب ونصف )ة
مقادير الحشوة
- معجون التمر ( 800 غرام )
- زيت النباتي ( ربع كوب )
- قرفة ( هيل )