وصفات الجديدة

خبز ايراني نان بربري خبز بدون زيت ولا زبدة بالسمسم مع رباح محمد

خبز ايراني نان بربري  خبز بدون زيت ولا زبدة بالسمسم مع رباح محمد ( الحلقة 393 )



تنتشر في العالم الكثير من انواع الخبز، إلا أن بعضها يعود لفترات تاريخية بعيدة، ومنها الخبز الايراني الذي يتميز بأنواع متعددة، يعود بعضها الى مئات السنين، ومازالت تعتبر المفضلة لدى الايرانيين

الخبز الايراني  نان بربري  خبز بدون زيت ولا زبدة بالسمسم مع رباح محمد ( الحلقة 393 )

المكونات


  1. ماء ( كوب ونصف )
  2. سكر ( 1 ملعقة كبيرة )
  3. خميرة فورية ( 1 ملعقة كبيرة )
  4. طحين ( الدقيق ) 4 اكواب
  5. ملح ( 1 ملعقة صغيرة )

لدهن الوجه


  1. طحين ( 1 ملعقة كبيرة )
  2. كربونات الصودا ( 1 ملعقة كبيرة )
  3. ماء ( ثلث الكوب )

للتزيين


  1.  رشة حبة البركة
  2. رشة سمسم
  3. وتدهن بقليل من زيت الزيتون ( اختياري )







شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل





حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-