الطريقة الصحيحة لعمل ملوخية الورق بالدجاج ملوخية ملكية مع رباح محمد ( الحلقة 533 )
طبق الملوخية الورق له ميزة خاصة جداً على المائدة
الطريقة الصحيحة لعمل ملوخية الورق بالدجاج ملوخية ملكية مع رباح محمد ( الحلقة 533 )
المكونات
- ملوخية ورق ( 200 غرام )
- سمنة ( 2 ملعقة كبيرة )
- ثوم مقطع ( الكمية بحسب الرغبة )
- كزبرة جافة ( 1 ملعقة كبيرة )
- بندورة مقشر و مقطع ( 1 حبة متوسطة )
- مرقة الدجاج ( 1 ليتر )
- عصير الحامض ( 3 ملاعق كبيرة )
- ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
- صدر دجاج مسلوق ( 1200 غرام )
- فلفل احمر ( 1 ملعقة كبيرة )
- تقدم مع الرز