بدون لحمه ولا دجاج يالنجي ورق العنب بالزيت ودبس الرمان بتتبلة مميزة
لذيذة جدا بطعم لا يقاوم مع رباح محمد ( الحلقة 911 )
بدون لحمه ولا دجاج يالنجي ورق العنب بالزيت ودبس الرمان بتتبلة مميزة
لذيذة جدا بطعم لا يقاوم مع رباح محمد ( الحلقة 911 )
مكونات التتبيلة
- زيت زيتون
- بصل مفروم ناعم
- فلفل أخضر وأحمر مفروم ناعم
- ثوم مهروس
- بندورة ( طماطم ) مفروم ناعم
- ملح
- نعناع مجفف
- كمون
- فلفل أسود
- بن ( قهوه )
- معجون الطماطم ( دبس بندورة )
- هريسة حارة ( دبس فليفلة )
- عصير الليمون
- دبس رمان
- الأرز الحبة القصير منقوع ومغسول
- بقدونس مفروم ناعم
- نعناع مفروم ناعم
مكونات الصوص
- عصير الليمون
- زيت الزيتون
- دبس الرمان
- الكميات على حسب حجم الطبخة