كتف الخروف مشوي في الفرن مع الخضار بطريقة كتير سهلة وتتبيلة لذيذة واللحم طري ورطب بكيس حراري مع رباح محمد ( الحلقة 964 )
كتف الخروف مشوي في الفرن مع الخضار بطريقة كتير سهلة وتتبيلة لذيذة واللحم طري ورطب بكيس حراري مع رباح محمد ( الحلقة 964 )
المكونات
- ثوم مهروس ( 1 ملعقة كبيرة )
- ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
- بهار مشكل ( 1 ملعقة كبيرة )
- كزبرة ( 1 ملعقة كبيرة )
- فلفل أسود ( نصف ملعقة كبيرة )
- هيل مطحون ( ربع ملعقة كبيرة )
- عصير البرتقال ( نصف كوب 100 ملل )
- عصير ليمونة واحدة
- زيت نباتي ( نصف كوب 100 ملل )
- كتف خروف
- بصل
- جزر
- بطاطس
- طماطم
- فلفل أخضر
- كيس حراري حجم كبير ( كيس قابل للدخول الى الفرن )
- نضع بداخلها ورق الزبدة