بدون بيض ولا زبدة ولا كريمة كيكة القهوة والشوكولاته بالزبادي بطبقتين لكل العائلة كيك لعشاق النسكافيه طعمها خطير مع رباح محمد ( الحلقة 1088 )
مكونات الكيك
- دقيق ( طحين ) ( كوبين الا ربع )
- بيكنج باودر ( 1 ملعقة متوسطة 10 غرام )
- فانيليا ( 1 ملعقة صغيرة )
- كاكاو خام ( نصف كوب )
- لبن زبادي ( كوب ونصف )
- سكر ( 1 كوب )
- زيت نباتي ( نصف كوب )
- قهوة سريع الذوبان ( 1 ملعقة كبيرة )
- خل أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )
ندهن البايركس بالقليل من الزبدة ( مقاسها 25 ب 40 سم )
لترطيب الكيك
- حليب بارد ( كوب ونصف )
- سكر ( 2 ملعقة كبيرة )
- قهوة سريع الذوبان ( 1 ملعقة كبيرة )
مكونات خليط المهلبية بالقهوة
- حليب ( 3 أكواب )
- سكر ( 4 ملاعق كبيرة )
- نشاء الذرة ( 3 ملاعق كبيرة )
- كريم كراميل ( 1 مغلف )
- قهوة سريع الذوبان ( 1 ملعقة كبيرة )
الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل