كيكة الشوكولا الأكثر طلبا اطيب والذ كيك شوكولا طعمها رهيب لازم تجربوها مع رباح محمد ( الحلقة 1099 )
مكونات الكيك
- بيض بحرارة الغرفة ( عدد 3 )
- سكر ( 1 كوب 200 غرام )
- القليل من الملح
- خل أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )
- لبن زبادي ( نصف كوب 120 غرام )
- زيت نباتي ( نصف كوب 125 مل )
- فانيليا ( 2 ملعقة صغيرة 10 غرام )
- حليب دافئ ( 1 كوب 250 مل )
- دقيق ( 2 كوب 280 غرام )
- بيكنج باودر ( 1 ملعقة متوسطة 10 غرام )
- كاكاو خام ( نصف كوب 55 غرام )
ندهن البايركس بالقليل من الزبدة و القليل من الدقيق ( مقاسها 25 ب 40 سم )
لسقاية الكيك
- حليب بارد ( كوب ونصف 375 مل )
- سكر ( 2 ملعقة كبيرة )
- قهوة سريع الذوبان ( نصف ملعقة كبيرة )
- كاكاو خام ( 1 ملعقة كبيرة )
مكونات تحضير الكريمة
- كاكاو خام ( 2 ونصف ملعقة كبيرة )
- حليب ( ربع كوب )
- ماء بارد ( 1 كوب 250 مل )
- كريم شانتيه ( 1 كوب 150 غرام )
الطبقة الأخيرة أختيارية
- نوتيلا او غناش شوكولا
التزيين
- صوص شوكولا أبيض
الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل