صينية الدجاج المحمر والمشوي في الفرن التى لا غنى عنها في العزائم بتتبيلة رهيبة ستنال اعجاب الجميع مع رباح محمد (الحلقة 1159 )
مكونات التتبيلة
- لبن زبادي ( نصف كوب )
- زيت نباتي ( نصف كوب )
- ثوم مهروس ( 1 ملعقة كبيرة )
- عصير الليمون ( نصف حبة )
- ملح ( 3 ملاعق صغيرة )
- بصل بودرة ( 2 ملعقة صغيرة ) او بصلة مبشورة صغيرة
- فلفل أسود ( 1 ملعقة صغيرة )
- بابريكا ( 3 ملاعق صغيرة )
- كزبرة ( 2 ملعقة صغيرة )
- دبس رمان ( ربع كوب )
- دجاج بدون جلد ( عدد 2 )
- بطاطس مقطع ( عدد 2 )
- بصل شرائح ( عدد 1 )
- فلفل أحمر