كبة نية التركية بزيت الزيتون تشي كفتة بطريقة الأصلية التركية في 10 دقائق بدون هبرة أطباق رمضانية مع رباح محمد ( الحلقة 1183 )
المكونات
- برغل أسمر ( 4 كاسات ) الكوب سعته 200 مل
- ماء ساخن جدا ( كوبين ونصف )
- بصل مبشور ( بدون سوائل) ( عدد 2 )
- طماطم مبشور ( عدد 3 )
- صلصة الطماطم ( 1 ملعقة كبيرة مليانة )
- معجون الفلفل ( هريسة ) ( 1 ونصف ملعقة كبيرة مليانة )
- ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
- ثوم مهروس ( 1 ملعقة صغيرة )
- فلفل أسود ( 2 ملعقة كبيرة )
- بابريكا ( 2 ملعقة كبيرة )
- فلفل أحمر حار ( 1 ملعقة كبيرة )
- سماق ( 1 ملعقة كبيرة )
- كمون ( 1 ملعقة صغيرة )
- زيت الزيتون ( 1 كأس شاي )
- دبس الرمان ( نصف كأس شاي )
شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل