عجين القطايف ب أنجح طريقة بدون خميرة و كل أسرار وتفاصيل نجاح وصفة عجين القطايف - قطايف عصافيري بالقشطة حلويات رمضان مع رباح محمد ( الحلقة 1198 )
مكونات عجين القطايف
- بيكنج باودر ( 1 ملعقة كبيرة )
- حليب بودرة ( 2 ملعقة كبيرة )
- كربونات الصودا ( ربع ملعقة صغيرة )
- ملح ( ربع ملعقة صغيرة )
- سميد متوسط ( نصف كوب )
- الماء ( 1 كوب 250 مل )
- حليب ( 2 كوب )
- سكر ( 3 ملاعق كبيرة )
- دقيق (2 كوب)
الحشوة أختيارية
- ( قشطة او جوز او نوتيلا )
للتقديم نحتاج
- فستق حلبي ( أختياري )
- قطر بارد او عسل
- الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل