أجواء عائلية وأطيب فطور يومي وحضرت مع ابو محمد الذ كيكة بنكهة الليمون المنعشة مع صوص الليمون الحامض يستحق التجربة
المكونات العجين
- ماء دافئ ( كوب ونصف 375 ملل )
- خميرة فورية ( 1 ملعقة كبيرة 11 غرام )
- سكر ( 1 ملعقة كبيرة )
- زيت زيتون او نباتي ( ثلث كوب 75 ملل )
- دقيق ( طحين ) ( 4 أكواب وربع 600 غرام تقريبا )
- ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
مكونات الحشوة
- جبنة موتزريلا كمية وفيرة
- فلفل أخضر وأحمر حلو
مكونات صلصة البيتزا
- معجون الفلفل
- زيت الزيتون
- اوريغانو
- كاتشب
مكونات الكيك
- كوبين ونصف طحين
- ربع كوب نشاء الذرة
- كوب ونصف سكر
- كوب حليب سائل دافئ
- نصف كوب خليط بين زيت وزبدة
- 5 حبات بيض بحرارة الغرفة
- ملعقتين صغار فانيليا
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- ملعقة كبيرة بشر الليمون
- ربع كوب عصير ليمون
- رشة ملح
مكونات صوص الليمون الحامض
- 4 ملاعق كبار سكر بودرة
- ملعقتين كبار عصير ليمون حامض
- لون اصفر/ اختياري
- رشة ملح