عجينة سحرية قطنية لكافة أنواع فطائر والبيتزا بطريقة مظبوطة وناحجة 100 % مع رباح محمد
مكونات العجينة
- نصف كوب من الماء الدافئ
- كوب من الحليب الدافئ
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
- ملعقتان كبيرتان من القطر - او السكر
- 3 ملاعق كبيرة من الزبادي
- بياض بيضة واحدة
- نصف كوب من الخليط بين الزبدة وزيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
- 5 أكواب من طحين / الدقيق
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر