قطايف مقرمشة بعجينة ناحجة ومضمونة بمكونات متوفرة في كل بيت بدون خميرة ولا خلاط ولا خفاق كهربائي في 5 دقائق بلون ذهبي وكنار ابيض مع رباح محمد
مكونات عجين قطايف بدون خميرة فورية ب لون ذهبي مع حواف بيضاء
- كوبين من الدقيق
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- نصف كوب سميد متوسط
- 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة
- قليل من الملح
- نصف ملعقة كبيرة من المحلب
- كوب حليب 250 مل
- كوب ونصف من الماء الدافئ
- ربع كوب من ماء الزهر
- ثلث ملعقة كبيرة من صودا الخبز - كربونات الصودا
- 2 ونصف ملعقة كبيرة سكر
مكونات الحشوة
- كوب إلا ربع الجوز المكسر
- ملعقتان كبيرتان من جوز الهند
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة
- اي نوع من القشطة
- نوتيلا
التزيين والتقديم
- فستق حلبي
- القطر أو العسل الطبيعي البارد