أسرار تحضير السمبوسك المثالي - سمبوسك مقرمش محشوة بالدجاج بعجينة مضمونة وناجحة 100 % مع رباح محمد
مكونات عجين سمبوسك مقرمش محشوة بالدجاج
- كوبان ونصف من الدقيق متعدد الأغراض
- ملعقة كبيرة مملوءة ب سمنة
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- بيضة واحدة
- ماء للعجن - ثلث كوب تقريباً
مكونات الحشوة بالدجاج
- نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة
- ملعقة كبيرة زيت
- بصلة كبيرة مفرومة
- فلفل أحمر مفروم - بارد
- ثوم - عدد 2
- ملح
- الفلفل الأحمر المطحون
- كاري
- فلفل أسود
- نصف كوب من البقدونس المفروم