كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

 وصفة ماكاروني بالجبنة الكلاسيكية

المكونات:

1. 1 كوب من المكرونة المسلوقة
2. 2 كوب من الجبن المبشور (مثل الشيدر أو الموزاريلا)
3. 1/2 كوب من الحليب
4. 1/4 كوب من الدقيق
5. 1/4 كوب من الزبدة
6. 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
7. 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، ذوب الزبدة على نار متوسطة.
2. أضف الدقيق وقلّب حتى يصبح المزيج سميكًا.
3. أضف الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج ناعمًا.
4. أضف الجبن المبشور وقلّب حتى يذوب تمامًا.
5. أضف المكرونة المسلوقة وقلّب حتى تتغطى بالصوص.
6. أضف الملح والفلفل الأسود وقلّب جيدًا.
7. صب المزيج في طبق خزفي واخبزه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبيًا.
8. قدم الماكاروني بالجبنة ساخنًا.

ملاحظة:

1. يمكنك إضافة أي نوع من الجبن الذي تفضله.
2. يمكنك إضافة بعض الخضار المقطعة مثل البروكلي أو الجزر.
3. يمكنك إضافة بعض البقس أو البقدونس المفروم للتزيين.

تعديل المقال