تشيز كيك البرتقال وصفة سهلة وسريعة التحضير و بدون فرن جرب #تشيز_كيك #البرتقال و استمتع بطعم لا ينسى كالمحترفين بمذاق عالمي مع رباح محمد
- تشيز كيك البرتقال البارد هو حلوى منعشة ولذيذة تجمع بين نكهة الجبن الكريمية الحلوة و الحمضية المنعشة للبرتقال. يتميز هذا النوع من التشيز كيك بعدم الحاجة إلى الخبز في الفرن، بل يبرد مباشرة في الثلاجة مما يجعله سهل التحضير.
مكونات الطبقة الاولى
- بسكويت سادة ( باكيت ونصف 300 غرام )
- زبده مذابة ( ثلاث ارباع الكوب 200 ملل )
- قشور البرتقال
- عصير البرتقال ( 2 ملعقة كبيرة )
القالب ممدد بورق الزبدة ( قطره 28 سم )
الطبقة الثانية
- عصير برتقال طبيعي ( فريش ) ( كوب ونصف 375 ملل )
- جيلاتين بقري ( حلال ) ( 9 شرائح وزن الشريحة الواحدة 4 غرام )
- جبن كريمي ( النوعية على حسب الرغبة ) ( 400 غرام )
- سكر بودره ( 2 ملعقة كبيرة مليانة )
- الكريمة السائلة ( 1 كوب 250 ملل )
- كريم شانتيه ( 2 ظرف 150 غرام )
الطبقة الأخيرة
- عصير برتقال طبيعي ( كوب ونصف 375 ملل )
- جيلاتين بقري ( حلال ) ( 8 شرائح ) الشريحة الواحدة وزنها 4 غرام
- سكر ( 2 ملعقة كبيرة )
الكوب المستخدم في الوصفة سعتها 250 ملل