وصفات الجديدة

شاورما ع الماشي وتومية المحلات السورية كيف تصنع شاورما الدجاج؟

شاورما ع الماشي وتومية المحلات السورية كيف تصنع شاورما الدجاج؟

شاورما ع الماشي وتومية المحلات السورية


مكونات الشاورما


  • صدور الدجاج - 1 كيلو غرام مقطعة إلى شرائح رفيعة


مكونات التتبيلة 


  1. بشر الليمون
  2. عصير نصف ليمونة
  3. ثوم - عدد 4
  4. زبادي - 2 ملاعق كبيرة
  5. الخل الأبيض - 1 ملعقة كبيرة
  6. ملح - 1 ملعقة كبيرة
  7. بابريكا - 1 ملعقة صغيرة
  8. كزبرة - 1 ملعقة صغيرة
  9. بصل بودرة - 1 ملعقة صغيرة
  10. هيل بودرة - نصف ملعقة صغيرة
  11. فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة


لتحضير الشاورما


  1. زبدة - نصف كوب 
  2. زيت نباتي - ثلث كوب 


مكونات كريم توم - الثومية 


  1. ثوم - 1 ملعقة كبيرة 
  2. زبادي - نصف كوب
  3. ملح - 1 ملعقة صغيرة 
  4. ملح الليمون - 1 ملعقة صغيرة 
  5. نطبخ على النار كوب ونصف من الحليب مع نصف كوب من نشا الذرة
  6. زيت نباتي - نصف كوب


نحتاج


  1. بطاطس مقلية 
  2.  خبز أي نوع متوفر تورتيلا أو لافاش أو خبز سوري
  3. مخلل خيار 
  4. القليل من دبس الرمان
  5. ندهنها بنفس الزيت المرافق للشاورما

شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل




حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-