حمص بصوص الزبادي والطحينة بطعم لا يقاوم والطريقة سهلة وسريعة جدا مع رباح محمد
المكونات
- 3 اكواب حمص مسلوق
- ثلاث ارباع كوب من الطحينة
- كوبين من الزبادي / لبن او يوغورت
- كوب تقريباً من الماء السلق الحمص
- ملعقة صغيرة من الثوم
- 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون الحامض
- ربع كوب من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من فلفل احمر مطحون
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون
للتقديم
- زيت الزيتون
- فلفل احمر مطحون
- كمون مطحون
- طماطم مقطعه
- بقدونس مفروم