سر تتبيلة المطاعم! شيش طاووق مشوي بالفرن بطعم لا يُقاوم 😍🔥كيف تحضّرين شيش طاووق في الفرن مثل المحترفين؟ إليك السر! 🍢😋 مع رباح محمد
🔥 شيش طاووق بتتبيلة خرافية! هل تبحثين عن وصفة لذيذة وسهلة لشيش طاووق مشوي بالفرن؟ 🍗✨ هذه الطريقة تمنحكِ دجاج طري، متبل بنكهة غنية ورائحة شهية! 😍 يمكنكِ تحضيره بسهولة في المنزل دون الحاجة للشواء على الفحم، والنتيجة ستكون مذهلة! 🔥👌
✅ مكونات بسيطة ومتوفرة
✅ طريقة تحضير سهلة وسريعة
✅ طراوة لا تُقاوم ومذاق غني
✅
مثالي لسفرة رمضان أو العزومات
✨ قدّميه مع صلصة الثوم أو بجانب الأرز والسلطات، واستمتعي بأشهى طعم! 😋🍽️
📌 المكونات الصحيحة لوصفة شيش طاووق مشوي بالفرن 🍢🔥
📌 مكونات التتبيلة:
- 1 كيلو من صدور الدجاج مقطعة مكعبات 🍗
- 3 ملاعق كبيرة من الزبادي (اللبن الرائب) 🥛
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 🫒
- 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم 🍅
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون 🍋
- 3 فصوص من الثوم المهروس 🧄
- 1 ملعقة صغيرة من الملح 🧂
- 1 ملعقة صغيرة من البابريكا 🌶️
- 1 ملعقة صغيرة من الكاري
- 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة 🌿
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 🖤
- ½ ملعقة صغيرة من الكمون
- ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- ½ ملعقة صغيرة من السكر
📌 مكونات الشيش طاووق:
- 1 حبة بصل مقطعة مكعبات 🧅
- 1 حبة فلفل أحمر مقطع مكعبات 🌶️
- 1 حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات 🫑
- 1 حبة فلفل أصفر مقطع مكعبات 🟡
- أسياخ خشبية منقوعة في الماء لمدة 30 دقيقة 🏹
📌 للتقديم:
- خبز عربي أو أرز أبيض 🍚
- صلصة الثوم أو لبن زبادي 🥛
- سلطة جانبية 🥗